参考消息网8月28日报道美国“智谋者”网站8月27日称，两年前，联邦政府出台新指南，旨在增加学校午餐的营养：再见了，乱七八糟的肉类和巧克力奶；欢迎你们，水果、蔬菜和粗粮。
报道称，新证据显示，这项健康行动已收到效果。罗伯特·伍德·约翰逊基金会的一项调查发现，70%的学校管理者说，孩子们喜欢这些更健康的午餐。
据报道，农村学生对健康食品的抱怨似乎更多些，这也许是因为农村学校食堂不太会把健康食品做得更美味。
然而，从家里自带的午餐却远远不符合联邦指南。塔夫茨大学的研究人员发现，工作繁忙或经济来源紧张的父母，可能在饭盒里放些点心和饮料，就算一顿午餐了。40%的学生自带午餐上学，但其中只有27%的午餐符合3条至5条国家健康标准。近25%的午餐只是预制食品、点心和含糖饮料。
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不满第一夫人荐食谱 美国学生纷纷晒午餐(图)
2014-04-10 16:38:00
美国学生在社交网站上贴出份量少又“难吃”的午餐照，讽刺第一夫人米歇尔推动的营养午餐计划。
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一名学生的营养午餐是三粒小西红柿、一小盒低脂牛奶和热狗面包。
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中新网4月10日电 据美国媒体9日报道，美国各地许多学生不满学校提供的午餐，纷纷在脸谱等社交网站贴出各自的午餐照，借机向第一夫人米歇尔表达不满，讽刺说“非常感谢你，米歇尔·奥巴马，谢谢你的午餐计划”。
美国社交网站之所以涌现出大批学校的午餐照，是因为上周传出消息，全国逾100万学生因嫌弃学校的午饭，难吃又吃不饱，而被迫退出公立学校的午餐计划。
一名学生贴出的午餐照，是洒了西红柿酱和奶酪的热狗，餐盘里还有几粒小西红柿和一小盒低脂牛奶，写给美国总统奥巴马和第一夫人的文字是“你们认为，这是午餐吗？”
另一名学生的午餐是一个小面包、一小盒马铃薯泥、一个汉堡包和玉米，文字是“米歇尔•奥巴马：这就是营养午餐”。
一位家长也贴出一张午餐照，是一个三明治、半个奇异果和一小包西红柿酱。家长写道：“这就是我在学校餐厅和女儿吃的东西。如果不愿吃，就只剩下色拉一种选择。”
许多贴文充满讽刺意味，发泄对第一夫人米歇尔推动的学校午餐计划的不满，有人说“我不会忘记她的午餐计划”，有的说“明年毕业后，再也不会吃米歇尔的午餐了”。有的学生说：“过去，午餐曾是我在学校的最爱，感谢米歇尔•奥巴马毁了我的最爱。”
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美国议员敦促不要在学校午餐中使用中国禽肉
2013-12-20 08:06:26
参考消息网12月20日报道 来自美国两党的14名众议员18日敦促议员们阻止中国禽肉进入学校午餐和其他国民营养计划，理由是中国糟糕的食品安全记录。
据美国《洛杉矶时报》网站12月18日报道，12名民主党众议员和两名共和党众议员在信中要求2014年农业拨款议案专门提出确保中国加工的鸡肉不被列入全国学校午餐计划、学校早餐计划、儿童和成人保健食品计划和夏季食品服务计划。
信中说：“就食源性疾病和对潜在危险化学品的敏感性而言，儿童是最脆弱的群体。鉴于中国显然糟糕的食品安全记录，我们认为拿美国学生的健康冒不必要的风险是不可接受的。”
据报道，美国农业部今年早些时候允许进口在中国加工的禽肉，条件是这些家禽不在中国孵化和饲养。
报道称，这一规定可能很快改变，因为中国的生产商正努力使对美出口中国禽肉获得批准。
参议员查尔斯·舒默16日说，美国农业部已告诉国会，它正采取行动允许在中国饲养和屠宰的家禽在美国出售。
报道指出，最终的协议被视为中国对美国牛肉开放市场的一种交换。自2003年以来，中国就因担心疯牛病而禁止进口美国牛肉。
报道称，近年来中国爆出了多起食品安全丑闻，这个世界第二大经济体一直在努力改变“不良”商业惯例和“无效”的政府监管。
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陈光标在美国高调救济千名穷人 提供免费午餐
2014-06-18 17:01:54
参考消息网6月18日报道 香港媒体称，一向行事高调的中国商人陈光标16日在美国《纽约时报》刊登大篇幅广告，称将与美国慈善机构携手在纽约展开救济活动。
据香港《成报》网站6月18日报道，陈光标表示，将寻找1000名美国穷人和流浪汉，邀请他们6月25日中午在纽约中央公园的船坞酒店享用免费午餐，餐后每人可以领取300美元（约合1870元人民币），欢迎美国穷人和流浪汉踊跃报名。
陈光标还表示，救济活动是为了融洽中美关系，重塑中国富人形象。
