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深夜食堂 | 炊事王者

西部战区

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行军打仗,粮草先行,后勤之重,可见其功!那在军营炊事班,究竟是一种什么样的体验呢?有人说,炊事班就是一群烧柴做饭的伙夫;也有人说,给力的炊事班就等同于半个指导员。这是一个驻守在大山深处连队的炊事班,他们多年如一日辛勤工作,有力保障了全连官兵的伙食。

中午午休时,笔者就在炊事班门前看到三位大厨围坐一起作会议状,心想:这么早就上班了?还没走近却听到“快,小乔控住,上、上——亚瑟快救我——别抢我人头,我的三杀啊——哈哈哈——”,大家秒懂,这么积极原来是在“王者大会”啊。

其实炊事班这个集体又何尝不是一个“王者团队”呢?团队中的成员各有优势,密切配合,取得一场场“战斗”的胜利。

王者峡谷里面的英雄们各有所长,他们的高伤害输出往往在一场战斗中能取得关键性胜利。而周佟就是我们炊事班王者团队的“高伤害输出”。这样的同志冲锋陷阵,担当炊事王者团队的领军人物。作为炊事班长,不服输的倔强性格和精巧的手艺让周佟在任何时候都“输出”优质产品。刀工娴熟,烹炒煎炸,揉和蒸煮,“跳水鱼”、“口水鸡”、白切加凉拌、“上树有蚂蚁”,花样多,还有香有味有色。他认真策划每顿饭,每一道工序需要多少时间都被理得准准的;把控团队操作节奏,往往能在最短的时间烹出最“硬”的菜。蒸饭机出了问题,来不及把饭蒸好的时候,他当机立断安排大伙儿下面条、准备粗粮。“不亦乐乎”下来,全身已经被汗浸透。看着大家吃到可心的饭菜,他的脸上才舒展出“王者的荣耀”。

野区打野尽显侠客风流,打怪发育只是韬光养晦,关键时还能“斩首”行动。高大壮实的吴青舟默默地为炊事班做了很多重要的基础性工作,关键时候顶得起。为了大家吃到食材的最好味道,该泡的泡、该晒的晒、该预处理的预处理。为了追求鲜嫩,他甚至自己去挖笋子;为做“茶叶蛋”,把自己的茶叶都贡献出来了。镇上来连队收泔水的师傅,青舟跟他熟了,经常问他时下各种菜品的价格,做到心中有数,这样来单位供货的地方卖家就不能在价格上占“小便宜”了,为单位节省了经费。原来这小伙老给人一种“闷”的感觉,只是应了“别浪,猥琐发育”的口号而已。跟你聊天,他马上能了解到你对饭菜的“特色”需求,大众的口味他平时观察就了解了。

张进,一个很“静”的上等兵。在“王者”里,他专攻辅助,长于断后,是王者团队的“后盾”。在日常工作中他也当好其他同志的帮手,是集体的“后盾”。军装上的污渍、油渍、汗水就是他最好的写照。关煤气、“熄”蒸箱、关电灯、查线路、盖好油盐酱醋、整理资料,这些断后的活都是他来干。大家干活儿淋了雨,总是会在晚饭时看到一碗碗姜汤在那里。游戏里管着“主公”的安全,工作里守着炊事班的安全,生活上又照料着大家的身体。游戏离不开辅助,一个给力的集体也离不开那些为大家服务的人,团结他们,“王者”将更加荣耀!

我们的炊事班就是这样一个“王者”团队,大家各有所长,通力合作,共同把连队伙食保障好。


作者:李超

本期编审:杨彪

责任编辑:李胜子

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