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边关哨所 | 除夕夜,这样包饺子有味道

西部战区

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除夕夜,屋外雪花纷飞,寒风凛冽,屋内暖流入春。

在海拔4300米的南疆军区克克吐鲁克边防连饭堂内,一片热火朝天的景象,战友们看完春晚就紧接着开始包饺子。

该边防连驻守在雪山之巅,含氧量不足平原一半,气温低至零下30摄氏度,是名副其实的“生命禁区”。

随着一声哨音,全连官兵一窝蜂地涌进饭堂内,和面的和面,擀面皮的擀面皮,包饺子的包饺子,各尽其职,饭堂内充斥着欢声笑语,一片祥和的过节景象。

由于人多,擀面棍只有两个,同志们便突发奇想,将酱油瓶外面一擦便当起了擀面棍,还有的同志,将新的塑料杯子当做擀面棍,各种“神器”纷纷登场,擀面皮的效率大大提高。由于好多同志不会包饺子,各种造型的饺子也竞相“亮相”,引得战友们一片哗然。

作者:胡铮 刘武鹏

本期编审:杨彪

责任编辑:李胜子

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