一个“女”字，意味着纤弱和娇嫩；而一个“兵”字，却无疑意味着威武和勇猛。女兵，她们把姑娘的温柔美丽和战士的勇猛威武集于一身。
爱美是女生的天性，甚是与生俱来的渴望。在陆军第73集团军某勤务支援旅通信执勤连，有这样一个集体，每天晚睡早起，时刻面对油烟火的烘熏，她们没有怨言、没有退却，饱含着一名战士该有的顽强和刚毅，她们用火热青春和辛勤汗水烹饪出属于她们自己的味道。
每天上午，切菜、洗菜是她们必做的一件事，炊事班每个人明确分工，有的负责摘菜、有的负责切菜、有的负责洗菜，而伙房值班员则负责炒菜。一上午的时间就要把全连官兵一天消耗的食材准备好，因为下还要参加连队的训练、值班、执勤等工作。
炊事班的工作从来都是体力活与细活的结合。刚到炊事班，初来乍到的她们，切菜、蒸饭、炒菜时，因为不熟练经常做的手忙脚乱，切菜切到手、蒸饭烫到手、炒菜溅到油。她们也偷偷掉过眼泪，但渐渐地她们也习惯了鲜血与粗糙、习惯了早起、习惯了一身的油烟味。在军旅的岁月里锻炼着切菜的速度，充满沧桑的双手和她的青春模样形成了鲜明对比。
陈燕妮来自福建，现在是通信执勤连的一名女炊事员。在一个月前，她还是连队的一名战士，因为岗位调整需要，她被调配炊事班成为一名炊事员，从此就与柴米油盐酱醋打起了交道。面对调整她服从安排，调整心态，很快就把精力全身心的投入到工作中去——那就是蒸好饭、炒好菜、做好馒头。
作为半路出家的炊事员，她们为了把伙食调剂好，让连队官兵吃到多花样、多种菜系的美食，在炒菜做饭和工作之余，她们经常利用网络搜索各样是菜系的最做法方法，有时候经常是边做边学、边走边看。丰富连队伙食，最幸福的事莫过于看着战友吃她们做的饭菜而露出了享受的表情。
李静，来自湖南，入伍前曾在老家开过烘焙店，对糕点烘焙制作有着一门好手艺。入伍分配到连队后，正好被分配到了炊事班，一手技艺也有了用武之地。“首先要准备好需要的材料，再根据材料的量来调剂……”连队日常的特色糕点一般都是由李静来负责制作，从而也吸引了很多战士来炊事班向她学习如何制作糕点。
在保障连队伙食工作中，女兵们总是会面临很多挑战，比较棘手的是，如鱼、鸡鸭、排骨等食材制作，每次都要剁两小时才能够连队百号人吃。除此之外，搬运米、面粉是最为头疼的一点，一袋净重25公斤，一次往返50米，一趟又一趟得搬上一个小时，累得直不起腰，肩膀与手掌也磨得通红。
在这个连队还有一个传统，那就是轮训。每三个月连队都会来几个人到炊事班进行轮训，在这三个月的老炊事员又多了一份工作，那就是带着“新来的炊事员”从最基础的摘菜、切菜、刀功开始教起，再到配菜调料、炒菜、做糕点、蒸饭。
慢慢地，这些女兵们干活麻溜利索，走进女兵炊事班，一张张青春的笑脸格外抢眼，犹如一缕缕阳光照射心田。活跃在炊事班操作间的她们说：“以往敲击键盘的手现在却拿起了菜刀，每天又脏又累，但这也是军旅的一部分，我们会好好珍惜在炊事班的每一天，为大家做好饭菜。”
作者 | 刘跃鹤、彭利汇、唐恺键
图片 | 冯非、樊泳清、周兮灵婕
编辑 | 左海亮、靳奎
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