都说“民以食为天”，而对于军队来说，搞好后勤保障，提高伙食质量，对于提高部队战斗力具有举足轻重的意义。盛夏时节，烈日炎炎，不少人都会感到食欲不振，吃不下饭。那么，空军航空兵部队的伙食到底怎么样呢？来，跟着小编去看一看吧。
近年来，空军某飞训基地某团机务大队连续开展多项举措，扎实提高后勤保障质量，确保每名官兵能够真正的吃好、吃饱，吃得满意、吃出家的味道。
该大队党委充分发挥机务工作精细化的优势，拓展延伸到后勤保障。他们精细制定“炊事班工作标准及规范”，将“后勤保障流程和标准、食品制作流程、食品的领购和贮存、食谱制定、食品取样、炊事机械使用管理”六项内容，“米饭加工、面食加工、畜产品加工、水产品加工、小菜制作、蔬菜制作、水果制作”等18项具体工作逐一列表，细化伙食保障各个环节，确保官兵吃得舒心、吃得放心、吃得开心。
同时，该大队还积极借鉴兄弟单位好的做法，定期组织各中队司务长进行集体学习、交流培训。专门建立伙食微信群，各灶将每顿吃的什么、喝的什么进行分享交流，有效激发了炊事班保障的动力。
官兵从五湖四海而来， “众口难调”是一个横在伙食保障上的巨大难题。他们积极推广“自助餐”、伙食评比等一系列好的做法，将最初的四菜一汤提升到每顿六菜一汤，外加各种风味的甜点、水果、小菜。如今，官兵想吃什么打什么、喜欢吃什么就多打点，已成为该大队伙食保障的常态。
炊事人员全面收集整理官兵对伙食保障的意见建议，下大功夫在烹饪制作上，不断更新菜品，切实做到营养搭配均衡、口味南北兼顾、色香味俱全，真正使官兵吃到风味纯正的家乡菜。此外，他们还根据季节和天气的变化进行科学营养配餐，合理调剂官兵饮食，确保一线保障官兵保障热情高涨。
“现在的伙食越来越好了，不管天气有多热我们都期待着开饭，不仅有爽口的酸梅汤，还有冰镇水果，必须要给咱们的后勤保障点个赞！”一名在机务岗位上工作多年的老兵这样说道。
下面，就让我们来看看那些让官兵禁不住的美食诱惑吧！
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