参考消息网12月8日报道 美媒称，中国在政府和学术界支持下，正在努力培养农民科学种田，合理使用化肥，提高产量的同时降低对环境的影响。
据美国外交政策网站12月4日报道称，中国的农业出色地完成了养活中国不断增长的人口这一艰巨任务。然而，中国农业主产区仍有潜力赶上美国、德国和其他主要粮食出口国的主粮生产水平，从目前每英亩（1英亩约为6.07亩——本网注，下同）2-3吨的全国平均水平，达到水稻和小麦每英亩3.5吨以上、玉米每英亩6吨以上的水平。在世界竭力应对气候变化可能造成的影响之际，利用中国的农业潜力将在未来几年对全球粮食安全至关重要。
中国既能提高农业耕作效率，又能减少农业对环境的影响，政府在把研究人员、农民和农业企业聚集在一起方面发挥了积极作用。
报道称，这一战略已经奏效。以矿物肥料为例，在上世纪90年代和本世纪头10年，农民施用的氮肥几乎是实际需要的两倍，以便补充土壤养分和更快地获得更高产量。虽然是出于好意，但这实际上导致收益递减，并增加了对环境的压力。
但是，政府为减少化肥补贴而采取的干预措施、对农民的广泛培训以及对矿产和有机产品更加平衡的做法帮助农民实现了高达97%的可实现产量，而他们此前在这些领域实现的产量不到70%。
报道称，从2000年到2017年，在不到20年的时间里，中国氮肥的使用效率从27%提高到38%，这意味着在总施用量中庄稼吸收的比例更高。
优化氮肥使用对环境有显著的效益。
报道称，在这一成就的基础上再接再厉，并最终充分实现中国的农业潜力，首先需要对该国的农民进行持续和广泛的培训，这些农民中许多人年迈，受教育程度低。他们需要得到支持，以学会如何计算出适当数量的有机和合成肥料，并在适当的时间、适当的空间使用这些肥料——一种被称为“4R”的养分管理原则，正在全世界推广和实施。
报道注意到，中国农业大学的“科技后院”计划正在积极执行这项任务，将农业科学家安置在农村，与农民并肩生活长达8个月。这种基层支持有助于建立起农民遵循和接受新方法所需的信任。
与此同时，政府启动了培训计划来扶持下一代农民，他们通常受到更好的教育，更有能力采用先进技术。
报道称，中国还需要越来越多的创新产品，比如能有效提高农业产量的缓释剂和可控肥料。化肥行业已经迎接挑战，向中国农民提供了许多“绿色”产品。（编译/胡溦）
【延伸阅读】美媒：中国积极推动农业现代化 着力增加农民收入
参考消息网11月20日报道 美媒称，美国和中国之间的贸易摩擦正让北京拥有提高本国农场效率的新动力。
据美国《华尔街日报》网站11月18日报道，为防止虫子毁掉她的小麦和玉米，魏俊霞（音）背着一个容器走在她的地里喷洒杀虫剂。
一个邻居使用一种更简单的工具来提高产量：她把一袋肥料挂在肩上，在这袋肥料中塞进一根塑料管。
8月份，中国农业农村部称，将打造254个“农业产业强镇”，作为全国的示范。
报道称，中国一直呼吁实现农业现代化，农场合并和现代机械使用的增加在一些地区促进了生产。中国现在出口一些农产品，比如大米。
报道称，现在，中国政府瞄准农村地区寻求发展，因为在建筑十分密集的大城市，选择越来越少。
报道注意到，9月份，中国公布了一项五年计划，其目的包括提高农业生产力和增加农民收入等。
9月份，中国表示将与亚洲开发银行合作，提供60亿美元以支持包括农业现代化在内的一系列农村地区发展项目。
报道称，位于中国沿海地区山东省的阳信县展示了中国农业的过去以及可能的未来。
虽然魏俊霞（音）和其他像她一样的人仍耕种着小块土地（一般是一英亩甚至更小，大小与一个足球场相当），但张凤霞（音）通过土地使用权的租赁将8200英亩（约合3318公顷——本网注）的小麦和玉米耕种经营整合在了一起，这一进程在2014年得到加速。
张凤霞（音）说，她的作物产量在过去4年里增加了43%。规模扩大使她得以投资于现代农业设备，包括播种机和喷洒杀虫剂的无人机。她将一部分利润分配给提供土地的农民。
她说：“如果我们成功了，那么我希望其他人能在全国其他地方复制我们的模式。”（编译/李莎）
（2018-11-20 10:00:31）
【延伸阅读】中国建立首个农业开放发展综合试验区 推动中国农业走向世界
国际在线报道（记者 李晋）：日前，山东潍坊国家农业开放发展综合试验区正式获批建立，这也是中国首个国家农业开放发展综合试验区。中国农业农村部国际合作司司长隋鹏飞１０月３０日在新闻发布会上表示，中国通过潍坊国家综合试验区的设立，不仅将进一步扩大农业农村对外开放，还将通过类似的平台来倒逼国内加快制度创新，加快农业改革进程。
２０１７年７月，中国农业农村部认定了首批１０家境外农业合作示范区和１０家农业对外开放合作试验区，中国山东省潍坊市位列其中。经过一年多的培育、建设和打造，今年８月３１日，中国国务院批复同意，设立潍坊国家农业开放发展综合试验区。农业农村部国际合作司司长隋鹏飞３０日介绍说，首次设立的综合试验区将成为中国农业走出去的重要抓手：“新时期农业对外合作，我们必须更加注重创新，更加注重对外合作的内涵，更需要提高对外合作的质量，而注重创新、丰富内涵、提高质量恰恰是我们当初设立境内试验区境外示范区的初衷。”
２０１８年，中国迎来“一带一路”倡议提出五周年和“乡村振兴战略”的开局之年，迫切需要推进农业对外合作的深入发展。山东省人民政府副秘书长张积军表示，未来将以潍坊综合试验区为平台，打造农业开放发展的新样板，“一方面，在“走出去”上拓空间，巩固传统市场，拓展新兴市场，提高企业自有品牌率，增强市场的话语权。特别是要借助“一带一路”沿线国家的农业资源，鼓励企业到境外独资或合作办厂，加大企业“走出去”的广度和深度。另一方面，在“引进来”上做文章，大力开展引资、引智、引技，提升农业现代物质技术装备水平。”
作为试验区建设的实施主体，潍坊市将试验区分为核心区和辐射区，未来将重点打造农业科技国际合作聚集区、农业新产业新业态的聚集区和农业新模式聚集区，抓住深化农业国际合作的新机遇。潍坊市人民政府市长田庆盈表示：“强抓深化国际合作新机遇，发挥东亚畜牧交易所，国际食品展示交易中心，中美食品与农业创新中心，综合农业创新培训中心等国际高端合作平台，在农产品贸易、技术创新等领域开展深层次国际合作，搭建好面向重点国家的农业投资合作平台，推进产业链向境外延伸，创建境外农业合作示范区。”
中国农业农村部国际合作司司长隋鹏飞表示，中国通过潍坊国家综合试验区的设立，不仅将进一步扩大农业农村对外开放，以开放促改革，以开放促发展，还将为全国创造更多可复制、可推广的经验，甚至通过类似的平台来倒逼国内加快制度创新，加快农业改革进程：“这既是对农业领域对外开放取得成就的充分认可，又是吹响了重整行装再出发的响亮号角。潍坊只是代表，等于向全国发出了响亮号角，是动员令。对全国来讲也是一样，我们要通过这样的平台，甚至将来更多类似这样的平台来倒逼国内加快制度创新，加快改革。”
（2018-10-30 17:29:40）
【延伸阅读】外媒称中国40年农业改革成就显著：同时也面临新挑战
参考消息网9月6日报道 外媒称，过去40年的发展和改革深刻地改变了中国的农业和农村地区。在此期间，实际农业国内生产总值年均增长4.5%左右。中国人口占世界的约20%，但淡水资源只占世界的6%，耕地只占8%，2015年它满足了自身95%的粮食需求。
据澳大利亚东亚论坛网站9月5日报道，自20世纪70年代以来，中国的农业急剧多样化。农业经济现在高度商业化，数以千万计的农场生产高价值商品。在曾经很少有非农就业的地方，现在大部分农村家庭收入都是非农收入。农业的增长和非农就业的上升大大减轻了农村的贫困状况。中国农村绝对贫困人口从1978年的2.5亿减少到2007年的不到1500万。如今，中国政府的目标是到2020年消除农村贫困。
报道称，这种增长是机构改革、技术革新、市场改革和农业投资共同作用的结果。当然，随着中国整体经济和社会的变化，农业部门开始面临一系列新的挑战。
粮食产量在牺牲环境的情况下得到了提高：研究表明，地下水对实现农村可持续发展构成了巨大挑战。
报道称，工资上涨提高了粮食生产成本，并降低了中国在全球市场的农业竞争力，而与此同时人们对国家粮食安全的担忧很高。尽管农村收入稳定增长，但城乡之间的收入差距仍然很大。
为了应对人们对农业收入和粮食安全日益增长的担忧，中国自2004年以来采取了几项重大政策措施。最初的政策包括取消农业税费和出台直接补贴方案，其中最早的是粮食直补、良种补贴和农机购置补贴。在2006年化肥和其他农业物资价格上涨后，中国的决策者们扩大了直接补贴计划。
报道注意到，除了利用补贴，中国的农业官员还在价格上给予支持。最重要的措施是2004年对稻谷和2006年对小麦实施最低收购价格政策。
鉴于市场干预显然是不可持续的，政府已经实施了几项新政策并改变了补贴目标。官员们逐渐开始将部分预算从补贴承包者转向支持更多提高生产力的投资，比如土地集中。2016年，中国将所有对粮食、种子和农资综合的补贴合并为单一的农业支持保护补贴。
报道指出，中国还开始降低干预市场的力度。
认识到农业经济中的资源限制和实现一套严格的可持续发展目标的挑战，中国政府对农业投资作出了强有力的承诺。自21世纪前10年中期以来，农业部负责监管土地、水和技术方面的重大公共投资。中国承诺到2020年将向水资源保护领域投资约6300亿美元，还优先重视提高土地生产力以及建立保护和提高土地质量的制度。
报道称，过去40年来，中国农业取得了显著成就，但重大挑战依然存在。2017年，中国提出乡村振兴国家战略。它为农业转型提供了一条更为清晰的道路，并旨在建立一个制度框架。它要求中国到2050年实现乡村全面振兴。它还要求实现更高质量的增长，并强调环境可持续发展的重要性。
只有时间才能证明这种战略是否会成功。如果真的能成功，这将在很大程度上源于过去40年的创新和大胆改革。
谷雨时节，中国农民在进行机械插秧作业。（澳大利亚东亚论坛网站）
（2018-09-06 00:18:00）
【延伸阅读】日媒称中国农业掀科技革命：给鸡计步 用红外线测猪的体温
参考消息网8月21日报道 日媒称，说起中国的革新，人们常提及的是机器人、汽车和智慧城市等产业领域。其实，在农业和畜牧业等第一产业领域，科技革新也在积极开展。
日本《富士产经商报》8月20日刊登文章称，海升集团是以水果种植和加工为主的农业企业，2002年被政府认定为肩负农业现代化使命的重点企业。为提高生产率和实现农业可持续发展，2017年底，海升集团与阿里巴巴集团在农业云领域开展合作。海升收集数据，阿里巴巴对数据进行解析，提供最佳生产方案。
首先，两个公司在陕西省4000公顷的土地上联合实施了提高苹果生产率的项目。所有的果树都有相应的二维码，系统对果树的灌溉、施肥和洒药情况进行管理。公司还利用无人机对果树的生长情况进行拍摄，识别图像存储数据。数据及时传送至阿里巴巴的人工智能系统“ET大脑”，由此推算出最佳管理方法。
据海升介绍，这一项目除了可以提高生产率外，还可以使每公顷土地节约3万元人民币成本。公司也在探讨将这一技术推广至更多地方的果树管理。
中国电商巨头京东集团自2017年启动了“京东跑步鸡”项目。京东向小农户以无息贷款的方式提供鸡苗，要求给小鸡带上鸡脚环进行计步监督，跑到100万步以上京东承诺以当地三倍价格回购。每个鸡舍内安装实时摄像头进行全天候监控，鸡饲料必须达到京东要求的水平。这也是京东履行企业社会责任进行扶贫的项目，养大的鸡在京东生鲜网站上以每只168元人民币的价格销售，累计销量已达数万件。
2018年2月，阿里巴巴宣布与德康集团等合作启动人工智能养猪项目。项目内容是，利用阿里巴巴提供的图像识别技术对猪的饮食和运动量等进行管理，利用红外线测量体温等，有利于预防疾病和进行健康管理。虽然现在还处于试验阶段，但据说人工智能技术可以使小猪的死亡率下降3%。
2018年，中国印发了关于推进农业高新技术产业示范区建设发展的指导意见。意见提出到2025年，布局建设一批国家农业高新技术产业示范区，坚持一区一主题，依靠科技创新，着力解决制约中国农业发展的突出问题，形成可复制、可推广的模式。
报道称，中国大力推进以科技为起点的革新，其背景有两个。
其一，中国有建设人工智能大国的目标。中国2017年7月发布《新一代人工智能发展规划》，将人工智能定位为国家战略。其目标是，到2030年人工智能理论、技术与应用总体达到世界领先水平，成为世界主要人工智能创新中心。
另一个是民生稳定。中国农业从业人员占全部从业人员的27%左右，消除农业从业人员与其他产业从业人员的收入差距以及提高食品安全透明度是中国面临的大课题。
报道称，目前食品物流情况日益透明，但生产信息的透明度还待提高。如果消费者能通过跟踪评价掌握食品生产信息，则有利于促进生产商之间的竞争，有望早日实现食品安全。
报道称，为提高第一产业生产率和食品安全，从方法论看，在中国和其他新兴国家，以科技为起点的方法更加有效。
报道称，在“一带一路”倡议指引下，中国物联网巨头积极“走出去”，随着中国企业积极向新兴国家出口技术和基础设施，新兴国家实现农产品来源清晰可靠，给中国的粮食战略提供支持，这种日子可能在不远的将来就要来到。
（2018-08-21 00:18:01）
【延伸阅读】中国农业未来啥样？英媒：来看看“智能蔬菜农场”——
参考消息网7月15日报道 英媒称，福建省安溪县的一家企业正在开发智能农场让蔬菜在自动化环境中高效生长，这可能会是中国农业的未来。
据英国《每日邮报》网站7月6日报道，该公司的最新扩建项目——占地5000平方米的室内农场——已经建设了两年，6月29日终于揭幕。
报道称，这个农场有一个足球场那么大，每天产出8吨到10吨蔬菜。项目承建公司表示，这些蔬菜足以供应将近3.6万人。
报道还称，巨大的温室只需要四名工作人员来管理——相比之下，传统农田产出同等数量的蔬菜需要大约300个农民。
国家营养与健康研究所的数据显示，中国人平均每天消耗276克蔬菜。
“与我们的第一代智能农场相比，这个新厂的产出效益更高，同时可降低人力和环境成本，”项目承建公司的总经理占卓告诉《每日邮报》记者。
报道称，第一代植物工厂占地1万平方米，据称是世界上最大的垂直农场。
报道还称，智能种植法采用高度先进的自主技术，在得到控制的环境下用水培溶液多层栽培来种植蔬菜和草本植物。
报道指出，密闭的室内空间有严格的系统来调节温度、水源、湿度、营养物质，并用LED灯代替阳光。
“这可以最大限度地发挥植物的生长潜力，同时保持一个可持续的、不间断的生长周期，”占卓说。
他补充说，在这个工厂里，较小的品种可以在18天内收获，较大的蔬菜则需要33天到35天。传统农场的蔬菜需要40天到60天才能成熟，它还要在很大程度上取决于天气条件。
报道称，在忽略能源成本满负荷运转的情况下，这个智能工厂每年可产绿叶蔬菜3000吨至3500吨。
视频画面显示，在这座巨大的智能工厂里，工人穿着全套的生物危害装备——护目镜、口罩、橡胶手套和靴子——检查和巡逻一排排彩虹色LED灯照明的架子。
莴苣、罗勒和小白菜等各种植物生产在白色培养板上的小插槽里，浸在基本没有土壤的营养液中。
画面上，自动传送带把翠绿的蔬菜送去包装。
占卓表示，与其他传统种植的蔬菜相比，这些蔬菜的味道不那么苦，营养价值更高。
报道称，更重要的是，这项新技术极为省水，而水是这个国家的一种稀缺资源。
“我们在努力实现用水量与蔬菜收获量比例1：1，”占卓说。这意味着用一吨水产出一整吨蔬菜。
“目前80%到85%的水可以再循环回到工厂。我们希望到2020年实现1：1的目标。”
报道称，该公司还计划在厂里采用人工智能技术，它能通过传感器记录和分析生长数据。
占卓说，自学模型将自动设计一个模板来说明每种蔬菜的最佳生长条件。
报道称，这还有助于农场产出精确的、稳定的、全年供应的绿叶蔬菜，也就是说市场价蔬菜也会更可预测。
占卓表示，这种种植方式尤其适用于沙漠、山城等环境或劳动力成本高昂的城市。
他还说，受到严格控制的环境不仅能加快生长周期，还能让研究人员创造出适合特定需求的蔬菜。（编译/何金娥）
（2018-07-15 00:14:01）
