当中秋遇见军营, 他们做起了“南海牌”月饼
军报记者
动手做起了月饼
形殊寒具制,名从食单核。
巧出饼师心,貌得婵娟月。
随着中秋佳节日益临近,某基地技术总站官兵们投入到一项忙碌而甜蜜的工作中:自制“南海牌”月饼。
制作饼皮、包馅料、印花烘焙、抹刷蛋液,一屉屉横平竖直、色香诱人的月饼就出炉了。“资深面点师”秦帅一边忙活一边说,他们要制作榴莲、椰蓉、枣泥、五仁等5种馅、1000余块月饼,发放给官兵、家属及驻地孤寡老人。
“赤诚、求是、忘我、砺剑。”一个个圆圆的月饼带着浓浓的“军营味”,同时也寄托着战士们的乡愁。
该总站领导介绍:"以往过节,不少基层中队采取统一采购的方法,花钱不少,却难以满足官兵们的各种口味。如今,自己动手制作军营月饼,不仅能营造勤俭节约的良好氛围,还放松了大家的身心、缓解执勤训练带来的疲惫。"
(点击视频感受舌尖上的中秋)
在某场站,官兵们把思念融入一个个月饼中。放下与小家的团圆,军营大家庭的兄弟们共同并肩坚守岗位,亦是一种大团圆。
听党指挥、能打胜仗、作风优良……月饼上的一字一句,印刻着他们的坚定信仰。
万里冰轮满,千丈玉盘浮。请别忘记,在阖家团聚的时刻,有一群最可爱的人为人民默默守候。
“南海牌”月饼承载着
浓浓的思乡之情
承载着甘于奉献的赤子之心
也承载着军营大家庭的温暖
这样的月饼,你pick了吗
南 海