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【东海夜听】家的味道

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东海夜听

邀您倾听每一名水兵的故事

小时候的我,格外喜欢读余光中的诗。那会儿不知愁滋味,觉得诗很美,乡愁也很美。于是我特别想要一张邮票,更想要一张去往远方的船票。

终于等到羽翼丰满离开家乡、来到军营,我才深深感触到,他乡的霓虹和烟火如同一层层厚帘帐,把乡愁远远地隔在了时光的另一端,可唯独隔不断的,却是那家乡菜独有的味道。

麻辣兔,色泽金黄,香飘四溢,入口酥软,却又劲道十足。这是一道巴蜀名菜,也是每一名“四川妈妈”都会的拿手绝活。

记得小时候家里做麻辣兔,我总会在灶台边上踱来踱去,不时踮着脚,翘起头直勾勾地看着锅里滋滋冒着热气的兔肉。趁母亲不备,我调皮地铲出一小块,抓起直往嘴里塞,烫得嘴里呼呼吹气,脚直跺,这不免会引来母亲的心疼与父亲的嗔怪。上学前我时常偷偷打开冰箱装一小袋塞进裤兜。在我看来,这可比校门口小店卖的“唐僧肉”“牛板筋”香多了。

进入大学,我爱上了学校外的小吃街。每每与同学三三两两,享受那一盘盘人间烟火气的同时,也慢慢淡忘了家乡麻辣兔的味道。可每当和家里通话,电话里总会传来母亲那句温柔而又熟悉的话语:“你最爱吃的麻辣兔,做好给你寄点过去。”“不用不用,太麻烦了,这里啥吃的都有。”我急促挂掉电话,也一次次地关上了那扇唯一与家乡相连的窗。

时间就像是握在手中的细沙,在不知不觉中流逝。大学毕业时,我收起了一摞厚厚的书本,戴上大红花踏上了去往北方的列车。来到军营后,我感到军营是一个平凡中孕育着高尚、平静中涌动着波澜的地方。

看着汗流浃背的战友们在深夜紧急结合、越野奔袭,我渐渐明白了集体的含义。食堂里的歌声此起彼伏,一个个训练疲惫的身躯面对着白面馒头、炖菜、大块肉满血复活、元气满满,可仔细一想总觉得还是少了点什么,原来我心里念着的是母亲做的麻辣鲜香兔。

为了缓解训练压力,每个周五晚上,队里的教导员都会组织大家开展交流会,让来自五湖四海的海军蓝依次上台,分享自己的故事。从他们的故事里,我知道了下雪的西安是长安,听说了南国的椰林与海浪,可当我走上台前,眼睛一闭,满脑子都是辣椒兔肉在武火奏乐下的交织跃动,于是我把家乡的美食分享给了大家。

“那么香,我们有没有机会吃到啊?”当战友们不停地起哄时,我对麻辣兔的思念便更深了一分。

新兵连的时间过得很快,我如愿选入了新训阅兵方阵。冬日的岛城寒风凛冽,高强度的训练使得外场一排一排持枪挺拔的“白松”头冒白气,血脉偾张。我顶着每日酸软的腿,一脚血泡坚持了下来。让我咬牙坚持的原因,是我得知阅兵式那天允许亲人前来观礼。

阅兵式当天,人潮攒动,万人空巷。家长们为了寻找最熟悉的“浪花白”,在观礼区踮脚探首,来回奔寻。而如钢钉般铆在预备区的“浪花白”们,也不时用眼角的余光在人海中寻找亲人。忽然,我鼻子一酸,发现了人群中四处观望的父亲母亲。

走完方阵的我飞一般地奔向父母,眼泪在眼眶止不住地打转。母亲看着晒得黝黑的我,一次次去抚平我水兵服上迎风飞舞的衣襟。一旁的父亲早有准备地拿起相机记录下了这动人的一幕。一番嘘寒问暖后,我终于又听到了那句我在异乡无数个夜晚期盼听到的话语:“儿子,妈给你带了你喜欢吃的麻辣兔。”

原来,我心心念念的,不仅是家乡的美食,更是那家乡味道背后蕴含的深情,那是一种家的味道。

来源:东海舰队发布

作者:王宁川

编辑:胡 威 高卓妍

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