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没有保健品的古代,古人通过哪些食物来养生?

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“吃”是个永恒的话题。人们不仅要吃,还要吃出门道。

在古代,民间百姓想要为身体补充营养,有“逢黑必补”的说法,意思是日常多吃黑色食物,对身体多有益处。

要说黑色食物中的翘楚,必然属黑芝麻无疑。

古代养生学家陶弘景评价黑芝麻为:“八谷之中,唯此为良”。

现代科学研究也显示:黑芝麻不仅美味,其钙含量也是很高。黑芝麻中还富含维生素A,蛋白质、卵磷脂、钙、铁等成分,其维生素E含量也极其丰富。

除了黑芝麻,黑豆也是黑色食物中的翘楚,还有黑米、桑葚等花青素含量及其丰富的“黑色”食物。

黑色食物之所以看起来“黑”,是因为富含了大量花青素,铁元素,并且含有更多的抗氧化剂,抵抗自由基。黑色食物营养丰富,但是想要同时获取食材的营养,不仅要泡、炖,还要熬,实在是太麻烦!

推荐这款以黑芝麻为主要原料,再集合黑豆、黑米、桑葚粉等多种黑色食材制成的——黑芝麻核桃黑豆粉。

此款产品联合上海药膳协会共同开发,辅以多种健康“黑色”食材,补充多种营养物质,能让你切身体会到健康食材给身体带来的能量。

从天然食物中吸取的营养是最放心也是最安心的。

精心配比食材中,黑米、黑豆、桑葚粉很好的中和了芝麻的油腻感,同时让浓郁的芝麻香中夹杂了谷物、坚果的天然醇香。

淡淡的甜味,软糯的口感,一杯下肚很有饱腹感,真的很好喝!

低温烘焙,精细研磨,既保留了食材的营养物质,还兼顾了口感。

喝起来口感软糯绵密,满口黑芝麻和谷物的香气。

无蔗糖,小孩子吃了不容易长蛀牙。

不喜甜腻或有糖尿病的老人亦可以放心食用,自己更是要补充每天所需的能量,三者皆宜。

营养美味还饱腹感强,下午饿了或者早上来不及吃早餐,喝上一杯香浓营养的黑芝麻核桃黑豆粉,一餐轻松搞定。

跟很多产品不一样,它的食材选择都很讲究,优选特定产区汇聚一起,呈现极佳的状态。

1江西黑芝麻

选用来自江西的黑芝麻,江西出产黑芝麻历史悠久,品质有保障。

据记载“古饶州府(今江西)盛产芝麻,其颗粒大、饱满,纯黑而有光泽”。

2黑龙江黑豆

来自黑龙江的黑豆,有着专属于黑土地上的香气,再加上低温烘焙的工艺,好吃不易上火。低温烘焙的温度不会过高,比较温和,不易上火,而且保留了食材本身的香味和甜味。

3云南核桃

早在万年前,云南就有核桃分布。如今,云南是世界深纹核桃(泡核桃)的原产地和分布中心,核桃人工种植历史超过百年。

云南核桃个大、壳厚薄适中、仁色浅黄、出仁率及含油率高、食味香纯、口感细腻。

4桑葚

桑葚富含蛋白质、人体所需的氨基酸、粗纤维、维生素、矿物质等成分,具有较高的营养价值。

桑葚中含有桑葚多糖、花青素、白藜芦醇等营养物质。还添加了魔芋粉、藜麦等辅料。兼顾了丰富的膳食纤维与饱腹感,偶尔用作代餐也十分合适。

不额外添加防腐剂、添加剂,天然的食材原料,适合多种人群食用。

产品在出厂前更是经过严格检验,让你吃得放心。

不用费劲地熬、炖、煮,费时又费力,还要担心营养流失。这一罐帮你合理搭配,尤其适合家里长辈、小孩。

为大家争取了一个福利,49元一罐,买三送一(赠品与正品相同)4罐到手仅需147元,每天一杯,照顾全家人的营养,建议囤货!家里、办公室都可以备上。

参考资料:

① 李林燕, 李昌, 聂少平. 黑芝麻的化学成分与功能及其应用[J]. 农产品加工(学刊), 2013(21):58-62.

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