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618剑南春蝉联第一

环球时报

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剑南春官方旗舰店618交易指数居白酒行业品牌官方旗舰店第一名!

“618”购物节历来备受国内外关注。包括京东、淘宝在内的各大电商平台,均在今年“618”喊出“史上投入最大”的口号,竞争非常激烈。作为食品消费行业的“重头戏”,白酒行业之争也颇受关注。凭借高人气和高销量,剑南春连续四年夺得天猫“618”白酒品牌旗舰店交易指数冠军。

连续四年第一

最新数据显示,剑南春夺得天猫平台白酒行业品牌官方旗舰店交易指数第一名。剑南春在线上购物电商节上一直有着不俗的表现,从2020年到2023年“618”,这也是剑南春连续4年蝉联该指数的第一名。在今年京东平台等店铺排行榜,剑南春官方旗舰店的排位同样位居前列。

剑南春取得上述成绩,得益于剑南春对完美品质的永续追求。从古代皇室的宫廷御酒,到现代社会的甄选佳酿,剑南春用匠心传承千年大唐御酒,持续打造中国高端白酒金字招牌。打开天猫剑南春官方旗舰店,可以看到剑南春多款经典产品正在热卖中,包括其最新发布的高端战略新品——皇家剑南春。

据悉,2023年剑南春 “皇家剑南春”重磅发布,该款产品传承千年传统酿造工艺,融合剑南春国家级非物质文化遗产酿造技艺,以文化为根基与中国美学、舞蹈与现代科技相结合,引起市场共鸣。作为剑南春布局高端价格带的又一力作,皇家剑南春在高端白酒市场格局相对固化的背景下,一经发售便受到消费市场和业界各方的广泛关注,并在618期间斩获了优异的成绩。

三大法宝

酿酒在我国已有4000余年历史,一杯高端白酒,不仅需要传承千年经典的品牌基因,还需要现代先进技术的精雕细琢和持续创新。作为行业排头兵,剑南春行稳致远,推动着白酒行业高质量发展。在白酒市场深耕,剑南春有“三大法宝”。

第一,剑南春以文化为基石,深挖历史文化,重视提升品牌文化内涵,将传统文化以现代化的方式跨界融合,将白酒文化传播到更广泛的领域。“唐时宫廷酒,今日剑南春”,正是剑南春深挖历史文化,重视提升品牌文化内涵的体现。剑南春以传承千年文化为依托,向世人讲好中国白酒故事,弘扬中国白酒的独特魅力。凭借对自身历史品牌的精准营销,以及坚守质量为本的经营理念,剑南春白酒市场抢占了一席重要之地。

第二,剑南春以品质为核心,坚守传统酿造工艺,从原料、制曲、窖池、贮藏等方面严把质量关,坚持以高品质美酒,服务于消费者的美好生活。品质是一款酒品长足发展的核心竞争力。剑南春产地绵竹,气候温和,四季分明,自古便是酿酒宝地,盛产水稻、玉米、小麦等优质农作物,尤其水资源优质且丰盛,得天独厚的酿酒环境使得绵竹地区的酿酒业蓬勃发展。以贮藏为例,该环节是白酒传统工艺中一道重要的工序,剑南春酒采用中国白酒老熟的上佳存贮容器——陶坛。经年储存的白酒在陶坛中成熟蜕变,滋味随贮存时间的增加更加突出,更加悠美、绵柔。而每一滴出厂的剑南春,都要在陶坛中陈放数年。坚守传统酿艺,精选优质原料,老窖发酵,独特的制曲方式,各个环节的严密配合以及每一个环节严格把控,为剑南春筑起了坚固的品质护城河。

第三,剑南春以创新为引领,产品层面不断推陈出新,推出更符合当代消费者口感喜好、情感喜好的创新产品。在科研方面,剑南春多项研究成果获得国家发明专利,斩获多项科技进步奖。销售层面剑南春不断打破厂家与消费者之间基于产品的连接,建立起基于情感价值、文化价值的深层连接。

与时代共舞,擦亮名酒金字招牌

2023年,是深入贯彻党的二十大精神的开局之年,是全面推进中国式现代化的起步之年。白酒行业更要与时代共舞,顺应消费升级趋势,推动行业高质量可持续发展。

回顾过去,剑南春赢得文人墨客的诸多赞颂,精益求精的品质,更经历了时间考验。1979年、1984年、1989年,剑南春三次蝉联“全国名酒”称号;2001年9月,剑南春酒获中国食品工业协会颁发的“中国十大文化名酒”奖牌;2018年3月,剑南春参加国际三大权威烈酒比赛之一“终极烈酒挑战赛”,荣获全场最高奖项——主席奖杯。

展望未来,剑南春始终思考,如何在传承中创新,在创新中发展,引领行业实现更高水平、更高质量的可持续发展。党的二十大报告提出建设现代化产业体系,强调坚持把发展经济的着力点放在实体经济上,要求推动制造业高端化、智能化、绿色化发展。这些为剑南春产业发展指明了前进方向——实现高质量发展,要向智能化转型。

2021年,剑南春获得实用新型专利5项。在《酿酒》等核心期刊上发表科技论文4篇。近年来,凭借优异的应用效果,剑南春的产量、水耗、能耗、优级酒比率等生产效能得到明显提升。

智能化需要高水平科研力量做支撑。近年来,剑南春与四川轻化工大学合作,研究不同酿造工艺对成香特异基因表达的调控机制;与四川大学等单位合作,重点研究曲药培养期间及成品曲微生物多样性以及宏转录组、宏蛋白组、代谢特性;与中国科学院成都生物研究所合作,探索新型己酸菌粉末菌剂生产工艺技术的产业化应用和人工窖泥培养新工艺的设计。

未来,剑南春还将继续保持锐意进取,用更精细化的管理方式,更高品质的产品,助力四川打造世界级优质白酒产业集群。

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