作者署名：笑天
据《印度防务新闻》报道，随着印度军队将在拉达克边境度过严冬，印度国防研究与发展组织正致力于为印军在恶劣条件下种植蔬菜，这些技术包括被动温室技术、零能耗储存技术。同样的研究也由印度国防高海拔研究所进行，国防高海拔研究院负责人奥姆·普拉卡什·肖拉西亚表示，现在的重点是在冬季增加新鲜蔬菜的供应。
肖拉西亚称，在国防研究与发展组织的支持下，所有蔬菜都可以在夏季种植，但现在我们的重点是如何向驻守在拉达克边境的部队增加冬季新鲜食品的供应。现在有两种方法，一种是规范化的温室技术。在列城地区即使在冬季也有很高的太阳能利用率，所以我们正在建造一个被动式温室。即使在气温降到零下25度的一月份，我们也可以种植卷心菜、花椰菜，甚至西红柿。而且我们还有一个地下温室。另一种方法是开发夏季种植的蔬菜储藏室，可以让土豆、卷心菜、花椰菜、萝卜、胡萝卜等蔬菜储存4到5个月。
肖拉西亚还强调，高海拔研究院也在培育“超级食品”，如奎奴亚藜、沙棘和枸杞浆果，这些都是专门在列城种植的。由于列城地区的氧气含量很低，因此，我们需要营养丰富的食物。我们正在培育的一种“超级食物”你只需要少量摄入即可满足正常的营养需求。
去年8月，印度总理莫迪提到在拉达克发现的一种名为“solo”的特殊草本植物，也被称为“桑吉瓦尼”。肖拉西亚在描述这种草本植物的效用时说，喜马拉雅山是草本植物的宝库。“桑吉瓦尼”是喜马拉雅山发现的一种草本植物，学名叫红景天。它能治疗疲症、官员疾病，还能增强记忆力。“桑吉瓦尼”的根部有玫瑰的香味。国防研究与发展组织正在与行政部门进行合作，以实现它的大规模种植。
印度国防高海拔研究院还在所致力于微型绿色植物的开发，它可以在恶劣的条件下生长，而且10-15天就可以成熟。国防高海拔研究院的科学家多吉博士说，在偏远的边境地区，军队驻扎在恶劣的条件下，没有条件来种植蔬菜。通过新技术，我们将能够为在边境地区驻守的士兵们的餐桌上提供这些微绿色蔬菜。种植这些微型植物，必须要在温室内，10-15天后，这些植物就可以食用了。而且它们还可以用来做调味料。多吉还表示，在这种温室中可以种植大约20种蔬菜，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。
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